Gemensamma insatser för havens hälsa

– Med AQUAPHOENIX vill vi ta oss an en rad komplexa och sammanlänkade utmaningar, däribland hur vi kan producera livsmedel för en växande befolkning, minska miljöpåverkan från vattenbruk och säkerställa en hållbar tillgång till jordbruksnäringsämnen, säger Hans Kleivdal, vice vd och chef för affärsutveckling inom divisionen Climate & Environment vid det norska forskningscentret NORCE

Fiskodling, eller vattenbruk, är en av världens mest snabbväxande livsmedelssektorer som får en allt viktigare roll i att försörja en växande befolkning på ett hållbart sätt. Samtidigt finns det utmaningar.

– Den största utmaningen med fiskodling är vad som tillförs fisken och vad som kommer ut ur den. Odlad fisk behöver foder som ofta har en betydande klimatpåverkan. Samtidigt uppstår stora mängder slam bestående av foderrester och fiskavfall, vilket kan orsaka övergödning och skada den marina miljön, säger Anders Bjerga, affärsutvecklare på Ragn-Sells.

Målet med AQUAPHOENIX-projektet är att minska påverkan i båda ändar av fiskodlingsprocessen. I stället för att låta slam från fiskodlingen sjunka ned till havsbotten, och därmed öka belastningen på den lokala marina miljön, samlas slammet in på odlingskassarnas botten. Detta möjliggör även återvinning av värdefulla och strategiska resurser, såsom det fosfor som finns i slammet. Den återvunna fosforn kan användas i nytt fiskfoder, vilket minskar behovet av importerad fosfor från gruvor – och därmed sluts kretsloppet för fiskavfall.

– AQUAPHOENIX-projektet gör det möjligt för oss att ta ett helhetsgrepp på cirkulärt vattenbruk. Vi kan utvärdera tekniken över tid, etablera värdekedjor både uppströms och nedströms samt mäta effekterna på den marina miljön.

För att möjliggöra detta samlar AQUAPHOENIX fiskodlare, forskare och experter från hela Europa. NORCE ansvarar för projektets samordning och leder miljöövervakningen medan Ragn-Sells bidrar med teknikerna Ash2Phos och Aqua2N, utvecklade av vårt innovationsbolag och AQUAPHOENIX-partnern EasyMining. Projektet stöds med nio miljoner euro från EU:s program Horizon Europe.

HAVEN ÄR EN GEMENSAM RESURS. DET BETYDER ATT VI HAR ETT GEMENSAMT INTRESSE I ATT TA HAND OM DEM PÅ BÄSTA SÄTT.

Hans och Anders uttrycker även en förhoppning om att projektet ska bidra till att undanröja regulatoriska hinder för cirkulär foderproduktion, då EU för närvarande förbjuder användning av återvunnen fosfor i foder.

– I dag är Europas livsmedelssäkerhet beroende av importerad fosfor trots att vi har betydande inhemska fosforreserver. Med AQUAPHOENIX hoppas vi ge beslutsfattare det kunskapsunderlag de behöver för att med trygghet kunna uppdatera lagstiftningen kring foder, säger Anders.